Комната Контроль соблюдения рецептур и технологий приготовления блюд китайской национальной кухни; Личное приготовление блюд китайской кухни; Обучение и аттестация сотрудников кухни; Контроль соблюдения санитарных норм и правил; Проведение инвентаризации остатков продукции.
3.1. Организует обеспечение ритмичного выпуска продукции общественного питания, в т.ч. детского, школьного требуемого ассортимента и качества в соответствии с СанПин. 3.2. Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное приобретение и получение, контролирует ассортимент, количество и сроки их поступления и реализации. 3.3. С учетом сборников рецептур блюд, требований технических регламентов, международных и национальных стандартов к безопасности...
Финальный уровень заработной платы согласуется с успешным кандидатом по итогам собеседования и дегустации. Бесплатное питание, все возможности для творческой реализации, прекрасный коллектив. Развоз на такси после смены в вечернее время за счет работодателя. Компенсация переезда (минимум на 1 год) в г. Екатеринбург, предоставляется жилье. Квартира Оплата проезда Составление меню. Разработка новых рецептур, поиск новых вкусов; Приготовление и контроль качества приготовления...
Приготовление блюд согласно ТТК и стандартам ресторана,поддержание чистоты на рабочем месте, соблюдение санитарных норм
Обеспечивает своевременный заказ и поступление необходимых продуктов и полуфабрикатов и их соответствие свежести, меню, соответствие кондиции и т.д.; Распределяет производственные задания своим заместителям, составлять график их работы; Проводит бракераж готовой продукции; Контролирует условия хранения продуктов, их количество, кондицию; Производит списание испорченных продуктов с оформлени ем актов списания; Контролирует эксплуатацию оборудования и инвентаря; На основе изучения потребительского спроса улучшает и совершенствует...
Участие в составлении меню на каждый день и неделю. Приготовление пищи в соответствии с правилами и нормативами готовки продуктов. Прием по весу и качеству продуктов со склада. Подачу пищи детям по весу в соответствии с возрастными нормами.
Обновление существующего меню, разработка нового меню в заведениях в соответствии с актуальными новинками рынка исходя из целевой аудитории и концепции объектов; Обеспечение технологической документацией для приготовления продукции; Стандартизация отдачи блюд на кухнях сети; Проведение ежемесячных инвентаризаций, ежемесячное снятие остатков, анализ списаний продукции; Контроль за качеством и скоростью работы сотрудников кухни.
Привет, друг! Сеть кафе Engels приглашает в свою команду Поваров!
Мы быстро растем, только что открыли четвертый Энгельс, в планах — еще два новых ресторана уже в 2024 году
ЧТО ТЕБЯ ЖДЕТ В НАШЕЙ КОМАНДЕ?
Профессиональное развитие и карьерный рост
Мы развиваем своих: отправляем на стажировки, поощряем амбиции и предлагаем карьерные траектории. Наши сотрудники растут с позиций повара, бармена, официанта,
...
Ресторан "Рататуй" — это дружелюбные, демократичные и вкусные рестораны.Ищем в свою дружную команду целеустремленного Су-Шефа. Готовы рассмотреть кандидата с опытом работы от полугода в должности старшего повара или су-шефа.
Что мы ждем от кандидата:
...
Привет, друг! Сеть кафе Engels приглашает в свою команду поваров!
Мы быстро растем, только что открыли пятый Энгельс, в планах — еще один новый ресторан уже в 2024 году
ЧТО ТЕБЯ ЖДЕТ В НАШЕЙ КОМАНДЕ?
Профессиональное развитие и карьерный рост
Мы развиваем своих: отправляем на стажировки, поощряем амбиции и предлагаем карьерные траектории. Наши сотрудники растут с позиций повара, бармена, официанта,
...
Обязанности:
...
Крупная федеральная компания "Суши WOK" открывает вакансию Повара.
Требования:
Обязанности:
Условия:
...
Франчайзинговая сеть гриль-баров Шампурико ищет Повара - Мангальщика
Если нет опыта, но есть большое желание работать - приходи обучим !Если ищешь работу рядом с домом - тебе к нам!
Мы предлагаем:
...
Ресторан МАМА приглашает в свою команду ПОВАРОВ.Вакансии открыты на разные станции: Горячий Цех/Холодный/Суши бар. Повар в нашей команде:
Для нас важно:
...
Пpиглашаем нa рaботу ПОВАРA-СУШИCТА! Mы пpедлaгaeм:
Пoлнoстью "белую" зapплaту от 80000 р/мeс (выплаты з/п 2 pазa в мecяц нa каpту, всегда cвoевремeнно);
Oфициальнoе трудoуcтpойcтвo с пeрвой смены;
График работы 5/2, 6/1, смена с 9:00 до 22:00 ч;
Бесплатную униформу;
Корпоративное льготное питание;
Корпоративное обучение и карьерный рост;
Вознаграждение по программе «Приведи друга» 15 000 руб за одного привлеченного сотрудника;
Возможность
...
Приглашaем на pаботу ПОВАРA-СУШИCТA!
Mы пpeдлaгaeм:
Пoлностью "белую" зaрплaту от 3000 pуб/сменa, выплaты 2 paзa в мecяц на каpту, вceгдa свoевремeннo;
Oфициaльноe трудoуcтрoйство с пeрвoй cмены;
График pаботы 4/2 или 3/3, cменa c 9:00 дo 22:00 ч;
Питание;
Бесплатная униформа,
Корпоративное обучение и карьерное развитие;
Вознаграждение по программе «Приведи друга» 15 000 руб. за одного привлеченного сотрудника;
Возможность стать
...
В фитнес-бар требуется повар-универсал
Обязанности:
Требования:
Условия:
...
Фабрика еды "Февронья" приглашает на постоянную работу помощника повара (горячий цех, холодный цех)
Обязанности:
Участие в инвентаризации производства;
Соблюдение санитарных норм.
Требования:
Рассмотрим кандидатов без опыта работы, либо на практику;
Внимательность, аккуратность, ответственность;
Желание развиваться, работать и зарабатывать, любовь к кухне;
Профильное образование будет
...
В связи с расширением в сети ресторанов и cлужбе дocтaвки "Сушкоф и пицца" открыт набор на вакансию повара в г. Екатеринбург!Работа по адресу: ул. Мамина-Сибиряка, 25Сразу о наших плюшках:
...
Приветствую, будущий коллега!
Команда семейных ресторанов ищет в команду поварова!
Повар - важная, достойная и кайфовая профессия, в которую мы вкладываемся по полной, развиваем и растим в ребятах настоящих профи!
Вот что по условиям мы предлагаем:
Заработная плата:
...