Работа: шеф-повар в Свердловской области, 1069 вакансий

Новый гастропроект ищет шеф-повара с характером и вкусом!

Мы — команда с душой и опытом. За нашими плечами — успешная кондитерская с многолетней историей и постоянными клиентами. Сейчас мы создаём новое кафе, где вкус и стиль будут на первом месте — завтраки, современные обеды, авторские подачи, уютная атмосфера.

Что мы предлагаем:

Полную свободу для ваших идей и рецептов (собирайте команду

...

Ищем талантливого шеф-повара для создания бесперебойной качественной работы производства.

Вас ждет возможность проявить свой талант в приготовлении вкусных и качественных обедов для наших клиентов. Если вы любите готовить и хотите развиваться в профессиональной среде - мы ждем Вас!

Что вы будете готовить:

Комплексные обеды

Выпечка (контроль)

Условия оплаты:

Оклад + %, еженедельно

Компенсация проезда

График работы:

5/2, с 3 до

...

Новый гастропроект ищет шеф-повара с характером и вкусом!

Мы — команда с душой и опытом. За нашими плечами — успешная кондитерская с многолетней историей и постоянными клиентами. Сейчас мы создаём новое кафе, где вкус и стиль будут на первом месте — завтраки, современные обеды, авторские подачи, уютная атмосфера.

Что мы предлагаем:

Полную свободу для ваших идей и рецептов (собирайте команду

...

Обязанности:

• Разработка и обновление меню для ресторана и кафе;
• Создание и внедрение технологических карт;
• Организация работы централизованного заготовочного цеха;
• Контроль качества и себестоимости блюд;
• Обучение и наставничество поваров;
• Внедрение стандартов и контроль их соблюдения;
• Взаимодействие с поставщиками, участие в выборе продуктов;
• Анализ продаж и внедрение коммерчески успешных позиций.

Требования:

• Опыт работы шеф-поваром от 3 лет;
• Умение разрабатывать меню и технологические

...

Ищем талантливого шеф-повара для создания бесперебойной качественной работы производства.

Вас ждет возможность проявить свой талант в приготовлении вкусных и качественных обедов для наших клиентов. Если вы любите готовить и хотите развиваться в профессиональной среде - мы ждем Вас!

Что вы будете готовить:

Комплексные обеды

Выпечка (контроль)

Условия оплаты:

Оклад + %, еженедельно

Компенсация проезда

График работы:

5/2, с 3 до

...

Обязанности:

• Разработка и обновление меню для ресторана и кафе;
• Создание и внедрение технологических карт;
• Организация работы централизованного заготовочного цеха;
• Контроль качества и себестоимости блюд;
• Обучение и наставничество поваров;
• Внедрение стандартов и контроль их соблюдения;
• Взаимодействие с поставщиками, участие в выборе продуктов;
• Анализ продаж и внедрение коммерчески успешных позиций.

Требования:

• Опыт работы шеф-поваром от 3 лет;
• Умение разрабатывать меню и технологические

...

Обязанности:

• Разработка и обновление меню для ресторана и кафе;
• Создание и внедрение технологических карт;
• Организация работы централизованного заготовочного цеха;
• Контроль качества и себестоимости блюд;
• Обучение и наставничество поваров;
• Внедрение стандартов и контроль их соблюдения;
• Взаимодействие с поставщиками, участие в выборе продуктов;
• Анализ продаж и внедрение коммерчески успешных позиций.

Требования:

• Опыт работы шеф-поваром от 3 лет;
• Умение разрабатывать меню и технологические

...

Обязанности:

• Разработка и обновление меню для ресторана и кафе;
• Создание и внедрение технологических карт;
• Организация работы централизованного заготовочного цеха;
• Контроль качества и себестоимости блюд;
• Обучение и наставничество поваров;
• Внедрение стандартов и контроль их соблюдения;
• Взаимодействие с поставщиками, участие в выборе продуктов;
• Анализ продаж и внедрение коммерчески успешных позиций.

Требования:

• Опыт работы шеф-поваром от 3 лет;
• Умение разрабатывать меню и технологические

...

Приглашаем стать «Хозяином» кухни на нашем пищевом производстве комплексных обедов, выпечки и меню для мероприятий!

👩‍🍳 Что нужно делать:

• Контролировать качество приготовления блюд и выпечки. Самому готовить и показывать пример своей команде.
• Разрабатывать технологические карты, меню и внедрять стандарты ХАССП.
• Контролировать соблюдение санитарных норм, вести лабораторные анализы и пробы.
• Работать с поставщиками и подрядчиками (закуп сырья, оборудования).
• Управлять персоналом:

...

🔪 Ищем ТОП-шефа, который не боится встать у плиты сам.

Порядок в цехах и идеальный соус — в одних руках!

Мы не сетевой конвейер. Мы — современная ЕВРОстоловая, где ценят вкус, логистику и уважение к продукту. Нам нужен лидер, который спланирует работу цехов и лично проконтролирует качество через свою готовку.

Чем предстоит заниматься:

• Организация системы: Наладить безупречную работу цехов. Четкое

...

О нас

Komilfo-Premium - премиальная доставка японской кухни в Екатеринбурге.

Ваши задачи

• Руководить командой поваров: постановка задач, контроль качества, обучение стажёров, контрол чек-листов.
• Контролировать приготовление и отдачу всего ассортимента - роллы, суши, суши-торты.
• Формировать команду, составлять графики, оптимизировать рабочее время
• Проводить производственные собрания, разбирать ошибки, контролировать скорость и качество отдачи блюд.
• Управлять закупками: работа с поставщиками морепродуктов, контроль качества при

...

"Plov Projekt" - это один из флагманских проектов большой ресторанной компании. Мы полностью перевернули представление о восточной кухне. Это стильные, масштабные рестораны с огромной посадкой. В нашем меню гармонично сочетаются узбекские традиции (плов, чебуреки, манты), кавказские хиты и паназиатский стритфуд. Мы ежедневно кормим тысячу гостей.

Рады пригласить к сотрудничеству талантливого шеф-повара с

...

Реста Менеджмент уже более 20 лет создает и развивает на гастро карте Екатеринбурга любимые горожанами и гостями города рестораны.

Мы приглашаем к сотрудничеству энергичного и амбициозного кандидата имеющего успешный опыт работы в должности шеф-повара.

Мы предлагаем:

• Индивидуальную мотивационную программу с возможностью обсуждения уровня дохода на собеседовании;
• Возможности для реализации профессиональных, творческих и управленческих амбиций в рамках новых проектов компании;
• Яркую

...

Приглашаем стать «Хозяином» кухни на нашем пищевом производстве комплексных обедов, выпечки и меню для мероприятий!

👩‍🍳 Что нужно делать:

• Контролировать качество приготовления блюд и выпечки. Самому готовить и показывать пример своей команде.
• Разрабатывать технологические карты, меню и внедрять стандарты ХАССП.
• Контролировать соблюдение санитарных норм, вести лабораторные анализы и пробы.
• Работать с поставщиками и подрядчиками (закуп сырья, оборудования).
• Управлять персоналом:

...

Обязанности:

• Организация бесперебойной качественной работы кухни
• Участие в разработке основного меню и специальных предложений
• Контроль качества блюд, ввод новых блюд, составление ТТК
• Взаимодействие с поставщиками: участие в отборе поставщиков и продуктов, контроль составления заказов на продукцию (формирование заявок), контроль сроков, ассортимента, качества поставок
• Контроль проведения ревизий, анализ результатов и оптимизация процессов
• Управление персоналом (набор, адаптация, обучение, оценка)
• Контроль соблюдения производственной

...

Обязанности:

1. Контроль работы персонала кухни (официант, мойщик посуды, кухонный рабочий).

2. Осуществление контроля за организацией питания, качеством продуктов.

3. Планирование процессов пищеблока Учреждения.

4. Организация и координация процессов на пищеблоке Учреждения.

5. Контроль на каждом этапе технологического процесса приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий в Учреждении.

6. Контроль и оценка эффективности процессов на пищеблоке Учреждения.

Требования:

- Среднее профессиональное

...

Обязанности:

• Разработка продукции под запросы коммерческого отдела в рамках маркетингового календаря (новинки каждую неделю).
• Отработка уже существующих позиций (отработка сырья, изменения граммовки и т.п.)
• Отработка утверждённых блюд для дегустаций в большом объеме для крупных ТС (Х5, Магнит и мн.др)
• Ежедневные обучения и дополнительный контроль работы команды поваров
• Внедрение нового ассортимента, корректировки и передача контрольных точек технологам
• Работа над увеличением сроков

...

Хочешь присоединиться к команде железнодорожников и получать стабильную заработную плату? Приходи работать заведующим производства в РЖД!

Чем предстоит заниматься:

• руководство производственно-хозяйственной деятельностью столовой санатория;

• проведение работы по совершенствованию организации производственного процесса, повышению профессионального мастерства подчиненных работников;

• обеспечение разнообразного ассортимента блюд и кулинарных изделий;

• составление меню;

• осуществление постоянного контроля соблюдения технологии приготовления пищи, норм закладки сырья,

...

Кoмпания AKС более 30 лет является пoстaвщиком комплексныx уcлуг в oблaсти кeйтepингa, упpавления объектaми, услуг pазмeщeния и иныx вcпомoгатeльныx уcлуг крупнeйшим кoмпаниям в нeфтeгaзoвoм, гopнодoбывающeм и строитeльнoм cектоpах, в гopодcкиx, промышленныx, a такжe на мopскиx и удаленныx территориях России. Нашими заказчиками являются: Лукойл, Роснефть, NоrdGоld, Ямал СПГ, Полюс Золото и др. Приглашаем на работу Шеф-повара в столовую. Мы предлагаем: •...

Работа в стабильном, развивающемся заведении с хорошей репутацией. График — 5/2 или 6/1. Конкурентоспособная оплата труда и система премий за качество работы. Дружный коллектив, готовый поддержать и поделиться опытом. Обучение и возможности для профессионального роста.Приготовление шаурмы согласно нашим стандартам. Контроль качества продуктов и соблюдение санитарных норм. Взаимодействие с другими членами команды для обеспечения эффективного обслуживания гостей. Участие в разработке новых...