Работа: шеф-повар в Свердловской области, 984 вакансии

Шеф-повар в семейный ресторан "Рататуй" на Уральских Рабочих, 54.

Ищем опытного шеф-повара, который хочет работать в классной команде и развиваться в своей профессии.

Что нужно делать:

• Следить за качеством блюд;
• Руководить кухней и командой поваров;
• Обучать персонал и создавать дружную команду;
• Работать с меню, придумывать новые блюда;
• Вести документацию по технологиям и рецептам;
• Анализировать себестоимость и остатки товаров;
• Подбирать оборудование

...

База отдыха "Солнечный остров" в поиске Шеф-повара!

Загородный комплекс «Солнечный остров» расположен в красивейшей природной зоне, сочетающей красоту реки Мостовая и живописные леса.

Солнечный остров - это место, куда люди приезжают отдохнуть от городской суеты, насладиться природой, искупаться в речке летом, а зимой покататься на лыжах или коньках. Наши гости приезжают отдохнуть с семьей, друзьями, провести корпоратив или свадьбу и

...

Команда "АРТ РЕСТ БЭНД" – неформальное объединение ресторанных проектов Bukowski grill, Maccheroni, Donna Olivia, CUSTO, "Мечтатели", "Есть Хинкали", "Тортик или Торт"

Уже 20 лет мы работаем для гостей и знаем, что сильная кухня строится не только на рецептах и технологиях, но и на людях, процессах и результате

Ищем шеф-повара, который сможет объединить всё это в сильную и стабильную систему в

...

olio — это ресторан современной итальянской кухни, где мы переосмысляем классические рецепты через актуальные гастрономические тренды.Мы не просто готовим — мы создаём новый взгляд на итальянскую кулинарию, сочетая безупречное качество продуктов, креативность и любовь к деталям. Наше меню — это коллекция аутентичных блюд, собранных во время путешествий по Италии и адаптированных под вкус современного гостя. Каждый день мы...

Команда "АРТ РЕСТ БЭНД" – неформальное объединение ресторанных проектов Bukowski grill, Maccheroni, Donna Olivia, CUSTO, "Мечтатели", "Есть Хинкали", "Тортик или Торт"

Уже 20 лет мы работаем для гостей и знаем, что сильная кухня строится не только на рецептах и технологиях, но и на людях, процессах и результате

Ищем шеф-повара, который сможет объединить всё это в сильную и стабильную систему в

...

Обязанности:

• Разработка и обновление меню для ресторана и кафе;
• Создание и внедрение технологических карт;
• Организация работы централизованного заготовочного цеха;
• Контроль качества и себестоимости блюд;
• Обучение и наставничество поваров;
• Внедрение стандартов и контроль их соблюдения;
• Взаимодействие с поставщиками, участие в выборе продуктов;
• Анализ продаж и внедрение коммерчески успешных позиций.

Требования:

• Опыт работы шеф-поваром от 3 лет;
• Умение разрабатывать меню и технологические

...

Обязанности:

• Разработка и обновление меню для ресторана и кафе;
• Создание и внедрение технологических карт;
• Организация работы централизованного заготовочного цеха;
• Контроль качества и себестоимости блюд;
• Обучение и наставничество поваров;
• Внедрение стандартов и контроль их соблюдения;
• Взаимодействие с поставщиками, участие в выборе продуктов;
• Анализ продаж и внедрение коммерчески успешных позиций.

Требования:

• Опыт работы шеф-поваром от 3 лет;
• Умение разрабатывать меню и технологические

...

Обязанности:

• Разработка и обновление меню для ресторана и кафе;
• Создание и внедрение технологических карт;
• Организация работы централизованного заготовочного цеха;
• Контроль качества и себестоимости блюд;
• Обучение и наставничество поваров;
• Внедрение стандартов и контроль их соблюдения;
• Взаимодействие с поставщиками, участие в выборе продуктов;
• Анализ продаж и внедрение коммерчески успешных позиций.

Требования:

• Опыт работы шеф-поваром от 3 лет;
• Умение разрабатывать меню и технологические

...

Обязанности:

• Разработка и обновление меню для ресторана и кафе;
• Создание и внедрение технологических карт;
• Организация работы централизованного заготовочного цеха;
• Контроль качества и себестоимости блюд;
• Обучение и наставничество поваров;
• Внедрение стандартов и контроль их соблюдения;
• Взаимодействие с поставщиками, участие в выборе продуктов;
• Анализ продаж и внедрение коммерчески успешных позиций.

Требования:

• Опыт работы шеф-поваром от 3 лет;
• Умение разрабатывать меню и технологические

...

Мы больше, чем гипермаркет. Более 9 лет мы строим теплые отношения с покупателями, превращая шопинг в семейную традицию.

Нам доверяют. Мы знаем и ценим каждого клиента, и это заслуга нашей дружной команды.

Мы растем вместе. Каждый год мы становимся лучше, развивая бизнес и открывая новые возможности для наших сотрудников. Сделайте шаг к стабильному будущему — станьте частью нашей

...

«Злата Печка» - централизованное кулинарное производство пирогов, кондитерских изделий и готовой еды, с собственной доставкой и сетью фирменных магазинов.

На производство требуется шеф-повар. Цель должности: разработка, внедрение и контроль ассортимента продукции, повышение качества выпускаемой продукции, снижение себестоимости.

Обязанности:

• Разрабатывать новые блюда
• Подготовка продукцию для презентаций и дегустаций.
• Проводить отработки новых блюд
• Составлять и актуализировать технологические карты.
• Оптимизировать рецептуры с

...

Мы больше, чем гипермаркет. Более 9 лет мы строим теплые отношения с покупателями, превращая шопинг в семейную традицию.

Нам доверяют. Мы знаем и ценим каждого клиента, и это заслуга нашей дружной команды.

Мы растем вместе. Каждый год мы становимся лучше, развивая бизнес и открывая новые возможности для наших сотрудников. Сделайте шаг к стабильному будущему — станьте частью нашей

...

"Plov Projekt" - это один из флагманских проектов большой ресторанной компании. Мы полностью перевернули представление о восточной кухне. Это стильные, масштабные рестораны с огромной посадкой. В нашем меню гармонично сочетаются узбекские традиции (плов, чебуреки, манты), кавказские хиты и паназиатский стритфуд. Мы ежедневно кормим тысячу гостей.

Рады пригласить к сотрудничеству талантливого шеф-повара с

...

🍽️ ШЕФ-ПОВАР в сеть ресторанов "МАМА" (НОВЫЙ ПРОЕКТ)Мы — сеть ресторанов "МАМА". Наши заведения уже знают и любят гости. Сейчас мы в стадии обновления: ресторан закрыт на плановый ремонт до конца лета, и мы запускаем новую гастрономическую линию с грузинским акцентом (хинкали, мангал, блюда на огне), сохраняя при этом нашу фирменную мультиформатность — европейскую классику, азиатские ноты, авторские позиции.

...

Ресторан МАМА приглашает в свою команду ШЕФ повара.

Задачи Шеф-повара:

• Управление кухней ресторана;
• Обучение и аттестация персонала;
• Контроль соблюдения санитарных норм;
• Развитие и мотивация сотрудников;

Для нас важно:

• Опыт работы в должности Су-Шефа, Шеф-повара от года;
• Опыт работы в общественном питании;
• Опыт в сетевых ресторанах приветствуется и является вашим преимуществом;
• Ярко выраженные лидерские качества;

Что мы предлагаем:

• Современное оборудование;
• Внутреннее

...

Ресторан МАМА приглашает в свою команду ШЕФ повара.

Задачи Шеф-повара:

• Управление кухней ресторана;
• Обучение и аттестация персонала;
• Контроль соблюдения санитарных норм;
• Развитие и мотивация сотрудников;

Для нас важно:

• Опыт работы в должности Су-Шефа, Шеф-повара от года;
• Опыт работы в общественном питании;
• Опыт в сетевых ресторанах приветствуется и является вашим преимуществом;
• Ярко выраженные лидерские качества;

Что мы предлагаем:

• Современное оборудование;
• Внутреннее

...

Байки Бар — дружелюбный, повседневный, винно-аперитивный бар в центре города.

У нас не нужно наряжаться, держать ровно спинку и строить из себя знатока вина, а можно просто насладиться напитками и нашим авторским меню.

Сейчас мы ищем шеф-повара к нам в команду, который поможет выстроить эффективную работу кухни. Мы ищем не просто сотрудника, а менеджера кухни, который готов вместе с нами

...

Парк семейных развлечений города "ТутоКруто" в связи с маштабированием и открытием нового проекта объявляет конкурс на должность "Шеф-повар".

Мы создаем для наших гостей уникальную атмосферу, в которой можно отпраздновать все значимые события в жизни или просто провести выходные.

С заботой о наших гостях прямо на территории парка мы создали кафе, чтобы они не переживали о заказе и доставке еды на

...

Приглашаем в команду отеля Шеф-повара. Работа у нас — это решение интересных задач, возможность профессионального развития, а также дружный коллектив.

Вы подойдёте нам, если:

• имеете опыт работы шеф-поваром или су-шефом, который уже перерос свою должность;
• имеете профильное образование;
• разбираетесь в системе пищевой безопасности ХАССП;.
• отлично знаете технологий приготовления блюд и полуфабрикатов;
• понимаете правила составления и работы с ТТК, калькуляции;
• имеете

...

Байки Бар — дружелюбный, повседневный, винно-аперитивный бар в центре города.

У нас не нужно наряжаться, держать ровно спинку и строить из себя знатока вина, а можно просто насладиться напитками и нашим авторским меню.

Сейчас мы ищем шеф-повара к нам в команду, который поможет выстроить эффективную работу кухни. Мы ищем не просто сотрудника, а менеджера кухни, который готов вместе с нами

...